Landprodukte Weinmann
Janek Weinmann
Betrieb
Es handelt sich um einen noch kleinen, jungen landwirtschaftlichen Betrieb, in dem viel Wert auf eine nachhaltige, regionale und ressourcenschonende Produktionsweise, nach Möglichkeit ohne chemisch synthetische Pflanzenschutzmittel, gelegt wird. Zur Förderung der Insekten und Gesunderhaltung des Bodens, wird beispielsweise immer auch eine Bienenweide angelegt und der Zwischenfruchtanbau vorangetrieben.
Der Schwerpunkt liegt auf dem Anbau von Gemüse und Kartoffeln. Zusätzlich werden noch weitere Produkte, alle aus der unmittelbaren Umgebung, angeboten.
Die Produkte können u.a. auch nach vorheriger telefonischer Bestellung mit einem E-Lastenfahrrad geliefert werden.
Produkte
Produkte | Angebote |
|---|---|
Fleisch u. Wurst | Dosenwurst und geräucherte Wurstwaren |
Getreideprodukte | Brot vom Traditionsbäcker mit alter Rezeptur und Sauerteig sowie Nudeln aus den Eiern vom Bauern aus Pohl-Göns |
Gemüse | Blumenkohl, grüne Bohnen, Grünkohl, Gurken, Kohlrabi, Kürbisse, Lauch, Mangold, Paprika, Radieschen, Rote Beete, Rosenkohl, Rotkohl, Salate, Sellerie, Tomaten, Spitzkohl, verschiedene Kräuter, Weißkohl, Wirsing, Zuckererbsen, Zuckermais und vieles mehr |
Getränke | Apfelsaft und Apfelwein (3 l, 5 l u. 10 l Boxen), Edelobstbrände und verschiedene Sirupe |
Obst | verschiedene Sorten von Äpfeln, Birnen, Mirabellen, Pflaumen, Quitten, Zwetschgen u. a. Obstsorten der Saison |
Kartoffeln | traditionelle alte und neue Sorten in den Kochtypen festkochend, vorwiegend festkochend und mehlig kochend |
Sonstiges | Bienenwachskerzen, Essig, Honig und verschiedene Fruchtaufstriche der Saison |
Vermarktung
- Märkte:
Bauernmarkt auf dem Parkplatz der Mehrzweckhalle in Pohl-Göns, Mai-Oktober, samstags: 9 bis 12 Uhr, Frankenstr. 24, 35510 Butzbach/Pohl-Göns
Weihnachtmarkt in Kirch-Göns auf dem historischen Dorfplatz, Am Kornmarkt 15, 35510 Butzbach/Kirch-Göns, 3. Advent, 11 bis 22 Uhr - ab Hof Verkauf nach vorheriger telefonischer Bestellung
- Lieferservice nach vorheriger telefonischer Bestellung mit einem E-Lastenfahrrad
Hoferlebnisse
Bauernhof als Klassenzimmer (u.a. Kooperation mit der Kita in Kirch-Göns) nach telefonischer Absprache