es Hexehäusi
Ute Klein
Betrieb
In mittlerweile der 13. Generation bewirtschaftet Ute Klein den landwirtschaftlichen Betrieb und baut rund 1 ha Gemüse an. Zudem bewirtschaftet sie Streuobstwiesen, von denen Apfelwein, Apfelsaft und verschiedene Brände hergestellt werden.
Seit 2003 werden auf dem Hof erzeugte Produkte veredelt und in der Straußwirtschaft und im Hofladen vermarktet.
Ein Portrait der Straußwirtschaft in Form eines Presseartikels findet man hier.
Produkte
Produkte | Angebote |
|---|---|
Getränke | selbst erzeugter Apfelwein und -saft, Liköre und Obstbrände, Rheingauer Weine und Säfte von der Beerenobstgemeinschaft Vogelsberg |
Gemüse | Kürbisse sowie eingelegtes Gemüse und Sauerkonserven |
Sonstiges | ausgefallene Brotaufstriche und Honig |
Vermarktung
- Hofladen
- REWE-Märkte im Rhein-Main-Gebiet etc.
Hoferlebnisse
- Feiern (Betriebsfeiern, Geburtstagsfeiern etc.) auf Anfrage
- Straußwirtschaft mit hausgemachten Gerichten (Handkäs mit Musik, hausgemachter Kochkäse, Hausmacher Wurst, Grüne Soße, Kürbisbratwurst etc.), Saisoneröffnung der Strausswirtschaft jeweils am 01. Mai
Zertifizierung
- Qualitätsmarke "Geprüfte Qualität-Hessen" (GQH-Zertifikat "Gutes aus Hessen")
- Qualitätssicherungszertifikat (QS-Zertifikat)
- Landmarkt-Zertifikat