Biohof Ewald

Familie Ewald

Betrieb

Der Betrieb von Lara und Thomas Ewald liegt im Herzen von Ockstadt. Getreide, Zuckerrüben, Leguminosen, sowie Kartoffel, Obst und Gemüse werden nach den Bio-Richtlinien von Demeter angebaut.
Die Familie Ewald bietet zudem zwei Saisongärten an. Eines liegt am Rand von Ockstadt, das andere am Hundesportplatz. Salat, Möhren, Kartoffeln, Zuckermais und noch vieles mehr werden dort in bunter Vielfalt angebaut und freuen sich auf neue Gärtnerinnen.
Außerdem kann man den Betrieb im Rahmen des Projektes "Bauernhof als Klassenzimmer" besuchen.

Produkte

  Produkte

Angebot

Gemüse

verschiedenes Gemüse, nach Absprache vom Saisongarten

Kartoffeln

verschiedene Sorten

Obst

Süßkirschen

 

Vermarktung

ab Hof-Verkauf

Hoferlebnisse

Bauernhof als Klassenzimmer: Projekt Kartoffel und Gemüse, Termine nach telefonischer Absprache

Zertifizierung

Bio-Siegel (Demeter e.V.)