Biohof Ewald
Familie Ewald
Betrieb
Der Betrieb von Lara und Thomas Ewald liegt im Herzen von Ockstadt. Auf den Feldern rund um Ockstadt werden nach den Bio-Richtlinien von demeter Gemüse, Obst, Kartoffeln, Erbsen, Bohnen, verschiedenes Getreide, Zwischenfrüchte und Kleegras angebaut.
Die Familie Ewald bietet zudem zwei Saisongärten an und vermarktet in der Form der solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) über 50 verschiedene Gemüse, Obst und Kartoffeln. Der Anbau erfolgt in bunter Vielfalt. Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserer Landwirtschaft und heißen gerne neue Saisongärtner*innen oder Ernteteiler*innen willkommen.
Außerdem kann man den Betrieb im Rahmen des Projektes "Bauernhof als Klassenzimmer" besuchen.
Produkte
Produkte | Angebot |
|---|---|
Gemüse | verschiedenes Gemüse vom Saisongarten (nach Absprache) |
Kartoffeln | verschiedene Sorten |
Obst | Süßkirschen |
Vermarktung
- ab Hof-Verkauf
- 2 Saisongärten
- SoLawi
Hoferlebnisse
Bauernhof als Klassenzimmer: Projekt Kartoffel und Gemüse, Termine nach telefonischer Absprache
Zertifizierung
Bio-Siegel (Demeter e.V.)