Das Bestehen des Betriebes lässt sich bis auf das Jahr 1800 zurückverfolgen. Von 1984 bis 2011 wurde der Betrieb als Vollerwerbsbetrieb mit der Hauptrichtung Milchviehhaltung bewirtschaftet. Ab 2011 wird der Familienbetrieb mit Mutterkuhhaltung und Ackerbau weitergeführt. Es werden die Kulturen Raps, Weizen, Mais und Gerste angebaut. 2017 legte Markus Nies nach seiner landwirtschaftlichen Ausbildung und dem Besuch einer einjährigen Fachschule in Alsfeld, im Familienbetrieb den Schwerpunkt zusätzlich auf den Quinoa-Anbau. 

• ab Hof Verkauf
• Online-Shop

Verkauf bei weiteren Direktvermarktern in der Region: Dorfladen - Dawid Weber in Nidda-Michelnau

• Dorfladen​​​​​​​ in Nidda-Wallernhausen
• Bauernmarkt in Nidda-Bad Salzhausen am Stand "Gewürze und mehr" (Norman Aßmuß)

Backwaren aus unserem Quinoa erhältlich bei:

• Bäckerei Wagner in Nidda/Geiß-Nidda sowie in den Fillialen in Nidda und Florstadt/Stammheim