Auenhof (Bio nach EG-Öko-VO)

Nicolas Morfeld

Betrieb

Der Auenhof in Karben/Petterweil verkauft Gemüse, Kartoffeln, Honig, Kirschwein, Walnüsse sowie Lammfleisch und -wurst auf Bestellung. Die Kartoffeln, das Lammfleisch und die Lammwurst sind inzwischen biozertifiziert. Außerdem bietet Herr Nicolas Morfeld mit viel Engagement das Projekt "Bauernhof als Klassenzimmer" an.

Produkte

  Produkte

Angebote

Fleisch und Wurst

Bio Lammfleisch und -wurst auf Bestellung (es wird kurz vor Ostern u. Weihnachten geschlachtet)

Getränke

Kirschwein

Gemüse

Kürbisse, Spargel (grün) und Tomaten  

Kartoffel

verschiedene Bio Kartoffelsorten

Obst

Äpfel

Sonstiges

Honig und Walnüsse

Vermarktung

  • Herbst- und Adventsmarkt beim BBW in Karben/Okarben
  • Weihnachtsmarkt in Groß-Karben
  • Hofladen

Hoferlebnisse

Bauernhof als Klassenzimmer: "Die Kartoffel eine tolle Knolle!"

Zertifizierung

EU-Bio-Siegel