TourismusRegion Wetterau

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KräuterKrone

Jörg und Tanja Weingärtner

Betrieb

Die Wiederentdeckung der Wildkräuter in der heimischen Küche haben sich Jörg Weingärtner und seine Frau zur Herzensaufgabe gemacht. Mit viel Einfühlungsvermögen, Wissen und Begeisterung für alles "Wilde", was da draussen wächst, kann sich der interessierte Mensch in ihrer "KräuterKrone" zu Themen, wie sammeln, entdecken, behandeln, herstellen von Tees, Salben und Tinkturen und natürlich kochen mit wilden Kräutern schulen lassen. Wildkräuterkochseminare, wie auch Wanderungen in die wilden Kräuter werden angeboten.

Gehen Sie mit auf „Schatzsuche“.  Die Freude kostbare Dinge zu entdecken steckt in jedem von uns. Man braucht nicht viel: nur einen Korb und die Liebe zur Natur. Sie lernen den Wechsel der Jahreszeiten kennen, indem Sie mit Weingärtners durch Wiesen und Wälder streifen. Sie lernen die Schätze der Natur kennen, knoblauchwürzigen Bärlauch, betörend duftende Heckenrosen, Wiesenkräuter und Blüten, später im Herbst dann auch Hagebutten, Nüsse und Beeren.

Produkte

Produkte 

Angebote

Fingersalze

Wetterauer Wildkräutersalz, Tolle-Knolle-Gewürz Fingersalz, Duft- aus-Nachbars-Garten Fingersalz u. a.

Zucker

Friede-Freude-Eierkuchen Gewürzzucker

Hoferlebnisse

Wildkräuterwanderungen: Frühlingserwachen, Sommerkräuter und letzte Schätze
Wildkräuterseminare: Wilde Küche Köstliches für Leib und Seele, Wildes Grillen mit KräuterKrone, Bärlauch in aller Munde, Heilmittel aus der Natur/Erkältungszeit, Leckeres aus der Hexenwerkstatt und Weinseminar "Bio Wein trifft Wildkräuter"
Wildkräuterkochkurse: Bärlauch in aller Munde, Wintergrillen mit allerlei Kräutern u. a.

Vermarktung

  • Online Vermarktung, alle Fingersalze sind selbst hergestellt und können über ein Kontaktformular, auf der Homepage der Kräuterkrone zu finden, online bestellt werden
  • Online zu buchen: Wildkräuter-Kochkurse, -Seminare und -Wanderungen

Kooperationen/Mitgliedschaft

In unseren Wildkräuter Kochseminaren achten wir auf Verwendung regionaler Produkte, deshalb sind wir auch Mitglied im Öffnet externen Link in neuem FensterWetterauer Landgenuss e.V..

Wetteraukreis

Der Kreisausschuss

Fachdienst 4.2 Landwirtschaft Homburger Str. 17
61169 Friedberg

Ansprechpartner/in Dörte Striebl Telefon 06031 83-4216 Fax 06031 83-914216 E-Mail Dörte Striebl

Adresse

Jörg und Tanja Weingärtner

Bennerweg 16
63699 Kefenrod-Bindsachsen
Telefon 06049 / 95 15 63
Mobil 0151 / 70863699
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reine Onlinevermarktung