TourismusRegion Wetterau

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Qualitätsgastronomie in der Wetterau - Gemeinsam Gäste gewinnen

Ein Netzwerkangebot für die regionale Gastronomie (Foto: Dr. Ilona Gebauer)

In der touristischen Entwicklung der Wetterau hat die regionale Gastronomie eine Schlüsselrolle: Gäste aus der Stadt und anderen Regionen wollen während ihres Aufenthalts typische saisonale und regionale Gerichte genießen.

Damit die Gastronomie in der Region gestärkt wird, sich noch besser vernetzt und sich die Region weiter als Genussregion entwickeln kann, haben sich vier starke Partner gefunden und ein kostenloses Angebot für Gastronomen erarbeitet.

Die TourismusRegion Wetterau GmbH, der DEHOGA Hessen Kreisverband Wetterau, der Wetterauer Landgenuss und nicht zuletzt der Wetteraukreis haben unter dem Begriff „Gemeinsam Gäste gewinnen – Qualitätsgastronomie in der Wetterau“ überlegt, womit sie gastronomische Betriebe unterstützen können. Komplexe Themen wie Betriebskonzepte, Digitalisierung, Social Media, Fachkräfte usw. fordern alle Branchen heraus – die Gastronomie ist im Besonderen betroffen, denn es sind vermehrt Nachfolge- und Mitarbeiterfragen zu lösen.

In einer mehrteiligen Veranstaltungsserie, die die Gastronomen mitgestalten sollen, werden diese und weitere Fragen aufgegriffen und mit Experten und den Betrieben denkbare Umsetzungen erarbeitet.

Die erste Veranstaltung findet am Montag, 24. September von 14 bis 17 Uhr in der Keltenwelt am Glauberg statt.

Ein erfolgreiches Gastronomiemodell der Familie Tress stellt sich vor, der Wetterauer Landgenuss zeigt auf, warum das Netzwerken von Gastronomen und Erzeugern ein Gewinn für alle Beteiligten ist und die weiteren Netzwerke der Region wie die Tourismusorganisation des Wetteraukreises und diverse Routen stellen sich vor. Die Teilnahme ist kostenlos. Es sind alle interessierten Gastronomen aus der Region zu der Auftaktveranstaltung und allen Folgeangeboten herzlich eingeladen.

Der zweite Termin, an dem sich Produzenten von regionalen Produkten vorstellen und man sich gegenseitig kennenlernen und Möglichkeiten einer Zusammenarbeit in zwangloser Atmosphäre prüfen kann, findet statt am 5. Februar 2019.

Um Anmeldung bei der TourismusRegion Wetterau GmbH wird per Öffnet ein Fenster zum Versenden der E-MailE-Mail gebeten.

Leitet Herunterladen der Datei einFlyer "Gemeinsam Gäste gewinnen"

veröffentlicht am: 20.09.2018

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