TourismusRegion Wetterau

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Kelterscheune

Niklas Scharf

Betrieb

Ich betreibe seit 2016 die Kelterscheune in Friedberg-Ockstadt. Es werden hauseigener Apfelwein, Apfelsaft und viele weitere kulinarische Besonderheiten hergestellt. Der Apfelwein wird aus Äpfeln von eigenen Streuobstwiesen gekeltert. Neben dem Angebot von Apfelwein, Apfelsaft etc. biete ich interessierten Naturfreunden die Möglichkeit an, aus selbst mitgebrachtem Obst eigenen Saft herzustellen. Dieser wird in praktische Bag-in-Box Verpackungen abgefüllt und somit haltbar gemacht. Das Gleiche ist für Apfelwein möglich.
Ich arbeite eng mit der Straußwirtschaft "Zum Gerippte" schräg gegenüber zusammen. So bieten wir beispielsweise gemeinsam Events rund um den Apfel wie auch Führungen rund um unser schönes Kirschendorf Ockstadt an.

Produkte

Produkte

Angebote

Getränke

Apfelbrand, Apfelsaft, Apfelsecco, Apfelwein, Birnenbrand, Birnensecco, Kirschenbrand und Kirschensecco

Obst

Äpfel, Birnen, Exoten, Kirschen, Mirabellen und Zwetschgen

Hoferlebnisse

  1. Lohnkeltern
  2. Pasteurisieren von Apfelsaft
  3. Wanderungen rund um Ockstadt und Dorfbegehungen (Buchung über Geschichtsverein Ockstadt)

Vermarktung

  • Verkauf der Getränke in der Kelterscheune
  • Verkauf von Äpfeln und sonstigem Obst während der Ernte in der Kelterscheune

Wetteraukreis

Der Kreisausschuss

Fachdienst 4.2 Landwirtschaft Homburger Str. 17
61169 Friedberg

Ansprechpartner/in Silvia Bickel Telefon 06031 83-4204 Fax 06031 83-914204 E-Mail Silvia Bickel

Adresse

Niklas Scharf

Borngasse 3
61169 Friedberg/Ockstadt
Telefon 0170 5784927
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Öffnungszeiten

Verkauf der Produkte in der Kelterei nach telefonischer Vereinbarung oder in der Straußwirtschaft schräg gegenüber

Lohnkeltern ab Herbst nach Terminvereinbarung