Spargelhof Hofmann

Simone Hofmann-Kneiske und André Kneiske

Betrieb

Mitten in der goldenen Wetterau liegt der Familienbetrieb Hofmann. Hier finden Sie alles, was das Schlemmerherz begehrt aus eigener Produktion, von Spargel über diverse Salatsorten und Gemüse bis zu Erdbeeren, Himbeeren, Eiern, Geflügel und vieles mehr.

Zusätzlich wird noch die Hofgastronomie "Das Hermanns" mit Gerichten aus den selbst angebauten und selbst hergestellten Produkten betrieben. Besonders beliebt sind die kulinarischen Köstlichkeiten mit weißen, grünen und violetten Spargel.

Ganz neu hinzugekommen ist die Übernachtung im Zeltbett.

Ein Portrait der Hofgastronomie "Das Hermanns" in Form eines Presseartikel findet man Öffnet externen Link in neuem Fensterhier.

Produkte

Produkte 

Angebote   

Blumen

verschiedene Blumen zum Selberschneiden sowie Balkon- und Beetblumen

Eier

Eier aus Freilandhaltung

Fleisch und Wurst

Geflügel (auf Bestellung!), Hausmacher Wurst im Glas und im Darm sowie Schinken

Gemüse/Kartoffel

Spargel (grün, violett u. weiß) und vielfältiges Gemüseangebot (Kohlgemüse, Kürbisse, Salate, Tomaten, Zucchinis etc.), auch eingelegtes Gemüse und diverse Kartoffelsorten

Getränke

verschiedene Fruchtsäfte, Fruchtsirupe, Fruchtseccos und Fruchtweine, Liköre, Winzerweine sowie weitere Spirituosen

Getreide/-produkte

Gebäck, Mehlmischungen und Nudeln

Milch/-produkte

Bauernhofeis, Milch, Käse und Sahnemischungen

Obst

Äpfel, Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und weiteres eingemachtes Obst 

Sonstiges

Fruchtaufstriche, Geschenkartikel, Geschenkkörbe (auch in der Hofgastronomie), Honig, Kuchenformen, Öle und Essige sowie Soßen und Suppen

Vermarktung

  • Hofladen
  • Direktvermarkter: "Antonys Hoflädchen" in Rockenberg und "Hof Steinmühle" in Bad Nauheim/Schwalheim
  • Gastronomen
  • Supermärkte: EDEKA-Markt in Friedberg/Dorheim und Wölfersheim/Berstadt;
    REWE-Märkte: Bad Nauheim, Butzbach, Echzell, Florstadt, Nidda/Eichelsdorf, Nidda/Nidda, Ober-Mörlen und Reichelsheim
  • Wetterauer Landgenuss: Restaurant "Ducky's" in Bad Nauheim, "Schloß Ysenburg" in Staden, Gaststätte "Zur Wetterau" in Rockenberg und Metzgerei und Partyservice "Pfarrer" in Wölfersheim sowie in der eigenen Hofgastronomie "Das Hermanns"

Hoferlebnisse

  • Bauernhof als Klassenzimmer: Projekte "Die Kartoffel eine tolle Knolle!", "Gemüse" und weitere auf Nachfrage
  • Hofgastronomie "Das Hermanns"
  • landwirtschaftliche Führungen
  • Probeverköstigungen auf Nachfrage
  • Übernachtung im Zeltbett auf Anfrage (15€/Pers., 20€/2 Pers.)

Zertifizierung

  • Landmarkt-Zertifikat
  • The Global Partnership of Good Agiculture Praktice (Global GAP-Zertifikat)
  • Qualitätssicherungszertifikat (QS-Zertifikat)