TourismusRegion Wetterau

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Spargel- und Erdbeerhof Bär

Marcus Bär

Betrieb

Mit dem Namen Bär verbindet sich der Verkauf von Erdbeeren und Spargel. Der Hof ist jedoch zusätzlich ein klassischer Ackerbaubetrieb und wird mittlerweile in der zwölften Generation geführt. Er liegt in der freien grünen Natur, seine Felder befinden sich fernab belastender Verkehrswege.

Der klassische Anbau umfasst Zuckerrüben, Winterweizen, Wintergerste, Raps und Biomasse zur Energiegewinnung. Die Hausmacher Wurstwaren, die im Hofladen vertrieben werden, werden von ausgewählten heimischen Metzgern hergestellt.

Produkte

Produkte

Angebote

Fleisch und Wurst

Schinken, Spargelbratwürste und Wurst

Gemüse

weißer und grüner Spargel

Getränke

Apfellikör, Erdbeerbrand, Erdbeerlikör, Erdbeersaft, Spargelschnaps und Wein

Getreide/ -produkte

Nudeln

Milch/ -produkte

Eis

Obst

Erdbeeren und Himbeeren

Sonstiges

Brotaufstriche, Essig, Öl und Spargelsoßen

Hoferlebnisse

  • Hoffest am 27. Mai 2018 ab 11 Uhr auf dem Hof
  • landwirtschaftliche Führungen nach telefonischer Absprache

Vermarktung

  • Hofladen in der Erdbeer- und Spargelsaison
  • an REWE-Märkte (Landmarkt) in der Region
  • an Gastronome in der Wetterau

Zertifizierung

  • Qualitätssicherungs-Zertifikat (QS-Zertifikat)
  • Landmarkt-Zertifikat 

Wetteraukreis

Der Kreisausschuss

Fachdienst 4.2 Landwirtschaft Homburger Str. 17
61169 Friedberg

Ansprechpartner/in Silvia Bickel Telefon 06031 83-4204 Fax 06031 83-914204 E-Mail Silvia Bickel

Adresse

Marcus Bär

Am Einsiedelweg
61184 Karben/Burggräfenrode
Telefon 06034 3883
Fax 06034 5721
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Öffnungszeiten

Hofladen
In der Erdbeer- und Spargelsaison:
Mo-Sa: 9 bis 19 Uhr
So: 9 bis 12 Uhr