Obsthof Schnabel

Joachim Schnabel

Betrieb

Joachim Schnabel ist Gartenbauingenieur und Obstbauer mit Leib und Seele. Auf den eigenen und gepachteten Grundstücken bewirtschaftet er Streuobstwiesen. Hier gibt es "gängige und alte Sorten" wie Alkmene, Berlepsch, Boskoop, Braeburn, Elstar, Goldparmäne, Golden Delicious, Delba, Jonagold, Klarapfel, Pinova und Rubinette.

Produkte

  Produkte

Angebote

Getränke

Apfelsaft und diverse gemischte Säfte sowie Apfelwein (auch sortenreiner), Apfelglühwein und Bratapfellikör (zur Weihnachtszeit), Apfelsecco, Süßer, Obstbrände und Quittensecco

Kartoffeln

verschiedene Kartoffelsorten (vom Hof Bernhard aus Friedberg/Dorheim)

Obst

Äpfel, Birnen, Mirabellen, Quitten, Walnüsse und Zwetschgen

Sonstiges

Apfel- und Quittenessig, Honig von den Blüten der eigenen Streuobstwiesen und Walnüsse

Vermarktung

  • Hofladen

Hoferlebnisse

  • Bauernhof als Klassenzimmer (Besichtigung der Obstplantage oder der Kelterei)
  • landwirtschaftliche Führungen
  • Seminare (Baumschnitt- oder Kelterseminare)
  • Probeverköstigungen von Produkten