Obsthof Schnabel
Joachim Schnabel
Betrieb
Joachim Schnabel ist Gartenbauingenieur und Obstbauer mit Leib und Seele. Auf den eigenen und gepachteten Grundstücken bewirtschaftet er Streuobstwiesen. Hier gibt es "gängige und alte Sorten" wie Alkmene, Berlepsch, Boskoop, Braeburn, Elstar, Goldparmäne, Golden Delicious, Delba, Jonagold, Klarapfel, Pinova und Rubinette.
Produkte
Produkte | Angebote |
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Getränke | Apfelsaft und diverse gemischte Säfte sowie Apfelwein (auch sortenreiner), Apfelglühwein und Bratapfellikör (zur Weihnachtszeit), Apfelsecco, Süßer, Obstbrände und Quittensecco |
Kartoffeln | verschiedene Kartoffelsorten (vom Hof Bernhard aus Friedberg/Dorheim) |
Obst | Äpfel, Birnen, Mirabellen, Quitten, Walnüsse und Zwetschgen |
Sonstiges | Apfel- und Quittenessig, Präsentkörbe mit eigenen Produkten, Honig von den Blüten der eigenen Streuobstwiesen und Walnüsse |
Vermarktung
- Hofladen
Hoferlebnisse
- Bauernhof als Klassenzimmer (Besichtigung der Obstplantage oder der Kelterei)
- landwirtschaftliche Führungen
- Seminare (Baumschnitt- oder Kelterseminare)
- Probeverköstigungen von Produkten