Lebensgemeinschaft Bingenheim (Demeter Betrieb)
Quellenhof
Betrieb
Die Lebensgemeinschaft Bingenheim ist eine anthroposophische Lebensgemeinschaft für Menschen mit einer "geistigen Beeinträchtigung", die dort "Seelenpflege-Bedürftige" genannt werden.
Der Lebensort bietet ambulante und stationäre Angebote für diese Menschen.
Die Werkstätten umfassen u.a. die Bereiche der Bäckerei, Gärtnerei und Landwirtschaft. Die dort erzeugten Produkte sind im Naturkostladen Allerleirauh zu erwerben.
Produkte
Produkte | Angebote |
|---|---|
Fleisch und Wurst | verschiedene Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Erzeugung |
Gemüse | verschiedenstes Gemüse zum größten Teil aus eigenem Anbau |
Getränke | Demeter-Säfte und großes Bio-Wein Sortiment |
Getreide/ -produkte | Brot, Brötchen und Feingebäck aus der eigenen Bäckerei sowie Getreide (Dinkel, Emmer, Roggen und Weizen) |
Kartoffeln | verschiedene Kartoffelsorten aus eigenem Anbau |
Milch/ -produkte | Rohmilch und verschiedene Milchprodukte |
Obst | verschiedene Obstarten zum großen Teil aus eigenem Anbau |
Sonstiges | komplettes Naturkostsortiment |
Vermarktung
- Naturkostladen Allerleirauh
- Lieferung von Backwaren für Veranstaltungen (auch herzhaftes Gebäck mit Gemüse, Käse, Schinken etc.) im 10 km Umkreis und nach Bad Nauheim
- Getreide, Kichererbsen, Leinsamen etc., Kartoffeln u. Milch (vom Quellenhof) auf Anfrage auch für gewerbliche Kunden (siehe E-Mail des Quellenhofes) zu Öffnungszeiten der Werkstatt, bzw. Milch zu den Melkzeiten (siehe linke Spalte)
Hoferlebnisse
- Adventsbasar am 2. Adventswochenende, Sa: 15-20 Uhr und So: 10-17 Uhr
- Frühlingsmarkt mit Jungpflanzenverkauf aus eigener Erzeugung am letzten Wochenende im April
Zertifizierung
Bio-Siegel (Demeter e.V.)
Demeter e.V. - Verband für biologisch-dynamische Wirtschaftsweise